连日来，双彩乡新市场村的张林燕是累并快乐着。每天，他们一家都要忙着将收割回来的茭白装入袋中，然后挑往收购点过秤。“前段时间，茭白的收购价格每公斤在4元左右，这两天价格虽然有所回落，可每公斤也有1.6元，我家3分地的茭白三天就已卖出400多元！”说起今年的茭白收入，张林燕掩饰不住收获的喜悦。

    今年66岁的张林燕，和身有残疾的丈夫同是低收入农户，每年都要种点茭白。茭白上市的时候，她每天早上5点钟出门，把茭白割下来，然后剪叶装袋，挑到收购点，忙到下午两点钟回家，有的时候中饭也在田里吃。虽然有些累，可她十分满足：“最多忙个几十天，我们一家的生活就有着落，累也值。”

    走进双彩乡，一眼望去，高高低低都是茭白田。在新市场村村民叶德成的茭白田里，他的亲戚、朋友、邻居等都在忙碌着收割茭白。叶德成说：“今年种的2亩多茭白，每天可收五六百斤，多时近七八百斤，没办法，就只好叫人来帮忙！”据叶德成估计，他今年的茭白收入将超过13000元。

    近年来，双彩乡借助地理优势，积极引导农民大力发展特色效益农业，全乡高山蔬菜的种植规模不断扩大，现在几乎家家都种有高山蔬菜，多者几亩，少者几分。由于地势较高，海拔近400米，双彩乡的蔬菜瓜果成熟期要比别的地方迟一段时间，所以在价格上也有一定的优势。正是借助特殊的地理优势，双彩乡的高山蔬菜效益才连年翻番，村民的收入也在逐年增加。