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第十六届大佛龙井茶王赛万事俱备

2021/04/08 08:54

来源:新昌新闻网

  天福杯第十六届中国新昌大佛龙井茶王赛将于4月9日至11日举行。届时,我县炒茶高手将云集中国茶市,一展才艺。赛事的筹备工作进展如何?日前,记者采访了县农业农村局茶叶站站长周竹定。

  周竹定介绍,截至目前,我县已举办15届茶王赛,培养了一大批制茶高手,创新传承了大佛龙井加工技艺,增强了茶农的品牌意识和质量意识,提升了新昌大佛龙井的知名度和美誉度。县委县政府十分重视本次大赛的组织工作,县政府办公室于3月23日发出《关于举办天福杯第十六届中国新昌大佛龙井茶王赛的通知》,明确比赛时间、参赛对象、比赛方法等事项。

  周竹定说,大佛龙井茶王赛分预赛和决赛,比赛规则、奖项设置等均类似于往年。参赛人员由各乡镇(街道)择优推荐,目前已有30名选手报名参赛,要求于4月9日到浙江天福茶业有限公司报名、送茶样。预赛采用送样评比方式,实行外形淘汰制,由承办单位组织专家根据茶样评出前20名,作为预赛出线选手,参加4月11日的决赛。决赛采用现场炒制方式,比赛时间为2小时,每超10分钟扣1分。茶样从炒制现场抽取,由来自省农业农村厅、中国农业科学院茶叶研究所等单位的专家组成评委会,对参赛选手现场炒制的茶样进行评比,按外形40分、滋味25分、香气20分、汤色10分、叶底5分的比例计分,并按照预赛分值的60%、决赛分值的40%计算总分。根据总分高低,评选产生茶王1名、一等奖1名、二等奖2名、三等奖6名、优秀奖10名和纪念奖若干名。茶王将独享奖金5万元,一、二、三等奖和优秀奖的奖金分别为2万元、1万元、6000元和4000元。本届茶王赛邀请公证机关参与,进行全程公证。

  “目前,我们已经确定评委嘉宾,制作完成各类奖项的证书和奖牌,并落实比赛场地、相关物资等。”周竹定表示,天福杯第十六届中国新昌大佛龙井茶王赛已准备就绪,参赛选手也都摩拳擦掌、跃跃欲试,只等大赛日期一到,就为大家呈现一场大佛龙井炒制的风云对决,展示我县名茶炒制的高超技艺。

作者:杨玉墀编辑:张春毅

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