月饼市场迎旺季 新式口味受热捧
2026/09/08 08:52
来源: 新昌新闻网中秋佳节渐近,节日消费氛围持续升温。我县各大商超、手工糕点店月饼迎来销售旺季。今年月饼市场兼顾传统风味与健康新风,经典口味持续热销,低糖、养生、创新口味的新式月饼凭借独特优势,备受市民青睐,成为中秋消费新亮点。
近日,记者在城区一家超市内看到,月饼专区设在卖场核心位置,散装、筒装、精致礼盒月饼分区摆放,广式、苏式、酥皮等传统月饼品类齐全,售价从几十元到数百元不等,满足不同消费需求。超市同步推出组合优惠、满减促销等活动,适配市民自食、馈赠亲友、家庭团聚等多种消费场景。
不少市民趁着节前选购月饼。有市民表示,临近中秋专门来挑选月饼,选购时偏爱知味观、楼外楼等知名品牌,打算购买礼盒送给家中长辈。
为丰富月饼品类,紧跟消费潮流,今年超市新引入放怀楼、至尊帝皇、五芳斋三大月饼品牌。其中放怀楼主打低糖配方,契合轻食健康理念;至尊帝皇依托药食同源思路研发产品,贴合消费者健康化的选购偏好。
世纪联华新昌世贸广场店综管处处长吕佳介绍,今年门店月饼整体销量呈上涨态势,增幅约 20%,礼盒与散装月饼销售情况都不错。门店后续还将上新三款低糖礼盒,进一步满足顾客需求,随着中秋日益临近,购买月饼的市民还会持续增多。
除商超品牌月饼外,本地手工糕点店依靠现做现卖的特色,收获不少消费者喜爱。城区一家糕点店内,糕点师傅有条不紊地进行包馅、压模、脱模、烘烤等工序,造型精致新颖的手工月饼陆续出炉,浓郁醇厚的饼香在店里四溢。
据Twins糕点店店主章珊玲介绍,今年店里主推米月饼、莎布蕾月饼、广式月饼、流心月饼以及蛋黄酥等品类。在此基础上,针对中青年群体推出藤椒牛肉辣味月饼;面向中老年顾客,则优化配方推出无糖、低糖款式。
目前门店月饼礼盒预定订单已突破百盒,散装现烤月饼日均销量可达100个左右,节前市场销量持续攀升。凭借匠心手工制作、新鲜健康的品质,本土手工月饼已然成为市民中秋选购的优选品类。



