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老手艺成增收新途径

2026/03/26 08:51

来源： 新昌新闻网

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连日来，镜岭镇雅庄村村民趁当季时节制作倒笃菜。倒笃菜是当地历史悠久的传统家常菜，制作时经晾晒、腌制并以菜坛倒置方式保存，口感鲜脆。如今，这一传统美食已发展为当地特色产业，产品畅销宁波、上海等地，老手艺已成为村民增收新途径，为乡村振兴与共同富裕注入新动能。

作者： 梁凌凌编辑： 张春毅

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